Najpierw była Tenczyńska Okovita, potem Tenczynek Bezalkoholowe, teraz zaś przyszedł czas na Alembik Polska SA. Tak nazywa się kolejny biznes, który chce rozkręcić Palikot. Alembik Polska SA ma być serią dziesięciu ”Alkotek”, każda w innym regionie kraju, z alembikami do destylacji różnego rodzaju alkoholi, w tym tych wymyślonych przez samego właściciela.
reklama Alembik Polska SA
”Pomysł na budowę sieci Alkotek kiełkował w mojej głowie od dłuższego czasu. Obserwowałem rozwój tego typu przedsięwzięć w Niemczech i USA i spodziewam się, że mają olbrzymi potencjał także w Polsce. Nasi rodacy zmienili w ostatnich latach kulturę spożywania alkoholu. Są otwarci na smaki regionalne, odkrywanie trunków przygotowywanych według tradycyjnych receptur. Cenią jakość, świeżość i oryginalność serwowanych alkoholi. To wszystko znajdą w naszych Alkotekach” - Janusz Palikot
Palikot ma nadzieję zebrać na swój cel 4 miliony złotych. Jeśli wszystko pójdzie zgodnie z planem, alkotki ruszą w okolicach października 2021.
